A főtt búzából, dióból, mézből és különböző szárított, vagy aszalt gyümölcsökből készülő eledelt már az V. századtól fogyasztották a böjtölő keresztények. Nagyböjt első péntekjén, az Előre megszentelt áldozatú liturgia keretében szokás szentelni templomainkban a kolibát, melynek készítését Kocsis Fülöp metropolita mutatja be a Görögkatolikus Médiaközpont kisfilmjében.
